Ik sta om 7:00 uur op en binnen 20 minuten heb ik alles opgeruimd en kan ik gaan douchen. Als ik terug kom, zet ik koffie voor onderweg en koppel ik de stroom los. Om 8:00 uur haal ik mijn baguette op en als die klaar is, kan ik vertrekken; het is pas 8:15 uur.

Het is weliswaar bewolkt, maar de temperatuur is met 21 graden bijzonder aangenaam.



Binnen 15 minuten zit ik op de snelweg A6, die vervolgens overgaat in de A31.


….. en dan is er weer een nummer waar ik kippenvel van krijg: Herman van Veen, een van Marijke
haar lievelingsartiesten, met “Liefde van Later” en de tranen stromen rijkelijk. Wat een prachtig nummer is dit toch
.



Om zonder problemen Luxemburg te kunnen bereiken, gooi ik nog even voor € 35,- diesel in de tank.



Het is 11:15 uur als ik Bugnéville binnen rijd.

Ik betaal bij de receptie de prijs voor een overnachting en een baguette, die ik morgen om 7:00 uur kan komen ophalen en installeer me dan op exact hetzelfde plekje waar Marijke
en ik vorig jaar ook stonden.

Net als vorig jaar, begint het even nadat ik buiten ben gaan zitten, te regenen en ik draai de luifel uit, waarna ik droog kan zitten en dat vinden de los lopende kippen blijkbaar ook fijn.



Ik lees en puzzel wat en besluit om 16:30 uur richting het dorp te lopen om te kijken of ik hier vanavond ergens kan eten…



… en er blijkt recht tegenover de kerk een prima restaurant, La Marmite Beaujolais, te zitten en daar kan vanaf 19:00 uur gegeten worden.


Ik loop op mijn gemak terug naar de caravan, waar ik mezelf trakteer op een glaasje bubbels en een stukje Emmentaler, ook al een favoriet van Marijke
.

Om 18:45 uur maak ik me klaar en loop ik, wederom op mijn gemak, naar het restaurant.

Ik heb vanmiddag al gezien dat ze diverse menu’s hebben en ik heb besloten voor het 3-gangen Menu Tradition te gaan. Klokslag 19:00 uur kom ik bij het restaurant aan en ik kan gelijk naar binnen.


Ik bestel een 1/2 flesje Pinot Noir en kies als voorgerecht voor een dozijn slakken, klaar gemaakt op traditionele Bourgondische wijze.



Als hoofdgerecht kies ik voor tomaat gevuld met rund- en varkensvlees, champignons en een jus van tomaat en gerookt vlees en geserveerd op een bedje van risotto van haver.


Het smaakt me allemaal fantastisch. Als dessert kies ik voor de Abrikozen panacotta met een sorbet van abrikoos en rozemarijn, met een coulis van kardemom, abrikoos en munt.

Ook het toetje smaakt goddelijk en als ik heb afgerekend, is het 20:30 uur en inmiddels is het donker.

15 minuten later ben ik weer terug bij de caravan en drink ik een kop koffie. Ik kijk nog een serie en om 22:30 uur ga ik slapen.
Ik heb vandaag 250 kilometer gereden.